Роскачество разочаровалось в пиве

© Фото: Алексей Филиппов / РИА Новости

Роскачество по поручению правительства России проверило светлое фильтрованное пиво на российском рынке в преддверии чемпионата мира по футболу. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.

В ходе исследования 40 образцов ни один из исследованных напитков не удостоился высшей оценки по вкусу. При этом стоимость продукции составила от 67 до 260 рублей за литр.

Тем не менее, не было найдено ни одного «химического» продукта, сделанного, по заблуждению потребителей, экспресс-методом купажирования разных добавок с добавлением спирта. В Роскачестве отметили, что естественный способ производства пенного напитка является самым дешевым, и производителю готовить «порошковое» пиво нецелесообразно и экономически невыгодно.

Исследование проводилось с привлечением дегустационной комиссии, в которую вошли ведущие отраслевые эксперты международных ассоциаций и аттестованные органолепты. По результатам испытаний вкуса самой высокой отметки комиссии Роскачества по всем показателям в 5,5 балла не получило ни одно пиво.